美☆おじさんのブログ

健康と美容のブログ

ブロッコリーをジュースにしてみた。「ヒューロムスロージューサーH-AA」【パイナップルブロッコリージュース編】

今日は、「ヒューロムスロージューサーH-AA」で、葉酸を多く含むブロッコリーを生のまま栄養摂取すべく、ジュースにしてみました。パイナップルとともに、パイナップルブロッコリージュースです☆

NHKガッテン!で紹介された「葉酸」。動脈硬化や認知症に効果があるとのこと。

葉酸はブロッコリーに多く含まれていますが、水溶性ビタミンの葉酸は、茹でると半減するとか。さらに、ブロッコリーに豊富に含まれているビタミンCは熱に弱いのです。

そこで、我が家のスロージューサーを使って、生のブロッコリーをジュースにしてみました!
果たして、どんな味がするのかっ!

材料は、パイナップル1個とブロッコリー1房。

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パイナップルをぱかっ!みずみずしい感じ☆

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材料を適度な大きさにカット!

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「ヒューロムスロージューサーH-AA」をセット完了!

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早速、材料を投入~。パイナポー

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ブロッコリー

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ジュースがたまってきました!
絞りカスもむにゅむにゅとでてきましたよ~

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まずは、1回目のしゃばばー!!

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2回目のしゃばばー!!

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絞りカスはこの程度。パイナップルは水分が多いので、それほどカスはでません。

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ジュースは約480mlほど搾取できました☆

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コップ2杯分です。

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早速、ゴクリ・・・。

うん、すっごく青臭い!(笑)

本気の青汁を飲んでるみたい(汗)

でも、パイナップルの甘味で中和されるので、青汁よりは、断然飲みやすいです。

生のブロッコリーから、豊富な葉酸とビタミンCを補給できました。
飲んだ瞬間、体がキュンっとなりました。体が喜んでる~☆

次は何を作ろうかな。

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